Bikaji Aloo Bhujia Tana-Tan 200g

Podrobný popis

Pokiaľ hľadáte snack, ktorý vás skutočne prebudí, práve ste ho našli. Bikaji Aloo Bhujia Tana-Tan nie sú len obyčajné zemiakové tyčinky. Sú to neuveriteľne tenké a krehké rezančeky vyrobené zo zemiakových vločiek a strukovinových múk, ktoré sú doslova obalené v bohatej zmesi pálivého korenia. Výrazná pálivosť chilli je tu majstrovsky vyvážená extraktmi z mäty a citrónu, čo vytvára unikátny kontrast, ktorý v bežných európskych snackoch nenájdete. „Tana-Tan“ v názve neklame – toto je skrátka prvotriedna kvalita pre skutočných fajnšmekrov.
Prečo vyskúšať práve tieto rezančeky?

Intenzívna pálivosť: Ideálna voľba pre milovníkov chilli a pálivých pokrmov, ktorí hľadajú autentický indický zážitok.
Komplexné zloženie korenia: Nájdete tu všetko od zázvoru a kardamómu až po vzácny muškátový kvet a čiernu soľ.
Neuveriteľná ľahkosť: Vďaka unikátnej receptúre sú rezančeky extrémne krehké a doslova sa rozplývajú na jazyku.
Osviežujúci podtón: Napriek pálivosti ucítite vďaka mäte a sušenému mangu príjemnú sviežosť v každom súste.

Tradícia Bikaji: Majstri vo výrobe Bhujia

Značka Bikaji sa zrodila v indickom Rádžastháne, v meste Bikaner, ktoré je celosvetovo preslávené práve výrobou tých najlepších bhujií (chrumkavých rezancov). Zakladateľ, pán Shri Shivratan Agarwal, zasvätil svoj život hľadaniu dokonalej technológie, aby mohol túto „Aslee Parampara“ (pravú tradíciu) zdieľať so svetom. Aloo Bhujia Tana-Tan sú symbolom tohto úspechu – spájajú v sebe rodinné receptúry s najmodernejšími postupmi, aby k vám domov dorazili vždy čerstvé a dokonale štipľavé.
Ajurvédsky pohľad: Oheň a osvieženie

V ajurvéde sa tento snack radí medzi potraviny, ktoré výrazne stimulujú Pittu (oheň) vďaka obsahu červeného chilli, korenia a zázvoru. Tieto zložky silne podporujú látkovú výmenu a zahrievajú telo. Aby však nedošlo k prílišnému podráždeniu, obsahuje zmes aj mätu, kardamóm a sušené mango, ktoré majú v ajurvéde ochladzujúci a upokojujúci účinok na sliznice. Táto kombinácia zaisťuje, že aj napriek svojej ostrosti je snack pre telo vyváženejší. Napriek tomu odporúčame si tieto rezančeky vychutnávať po malých dávkach, ideálne k popoludňajšiemu čaju, ktorý ich ohnivosť príjemne zjemní.

Zloženie: rastlinný olej (obsahuje bavlníkový olej), sušené zemiakové vločky (20 %), cícerová múka, múka z mung dálu, zemiakový škrob (4 %), tapiokový škrob, zmes mletého korenia (jodizovaná soľ, sušené mango, červené chilli rímska rasca, klinčeky, kurkuma, sušený prášok z paradajok, cibuľa a cesnaku, čierna soľ, muškátový kvet, muškátový oriešok, škorica), extrakty a oleje (mäta pieporná, mäta kučeravá, citrón, červené chilli, ci E296 (kyselina jablčná), protispekavá látka E551 (oxid kremičitý)

Skladovanie: Uchovávajte na chladnom a suchom mieste mimo priameho slnečného žiarenia. Po otvorení skladujte v uzavretej nádobe.

Upozornenie: Produkt sa vyrába v zariadení, ktoré spracováva arašidy, orechy, sóju, lepok, mlieko, pšenicu, sezam, horčicu a sulfáty.

Výživové údaje na 100 g:

Energetická hodnota 579 kcal / 2422 kJ

Tuky 40 g

z toho nasýtené mastné kyseliny 18 g

Sacharidy 43 g

z toho cukry 3 g

Vláknina 5 g

Bielkoviny 10 g

Soľ 1,1 g