Gymbeam Pesmet Panko 300g

Descriere detaliată a produsului

Pesmet cu Panko este un ingredient popular în bucătăria asiatică, dar din ce în ce mai mult și în bucătăria mondială, unde este cunoscut și sub denumirea de pesmet japonez, pesmet fulgi sau pesmet grosier. Se remarcă prin compoziția sa relativ simplă, care constă doar din făină, apă, sare și drojdie. Are un conținut scăzut de zahăr și grăsimi și este o sursă de fibre și proteine. În plus, este potrivit și pentru vegani. Spre deosebire de pesmetul obișnuit, nu se produce din pâine uscată întreagă, ci din produse de patiserie albe, fără coajă.Rezultatul sunt fulgi mai mari și mai pufoși, care sunt mai ușori și mai crocanți. Structura sa unică are un avantaj imens prin faptul că absoarbe mai puțină grăsime și ulei decât pesmetul clasic. Acesta din urmă funcționează ca un burete, absoarbe uleiul și îl reține, deoarece conține firimituri fin măcinate care se înmoaie.

În favoarea acestui pesmet japonez, joacă structura sa neregulată sub formă de fulgi și ace, din care uleiul curge și se scurge ușor în loc să se îmbibe. Desigur, versatilitatea sa în bucătărie este o chestiune de la sine înțeles, fiind potrivit nu doar pentru prăjirea fără grăsime. Îi puteți acoperi perfect și cu ea șnițelele clasice, nuggets de pui, pește, creveți, brânzeturi sau dovlecei. Servește excelent și ca un topping crocant pentru legume sau paste. Este ideală și pentru alternativele vegetale la carne, precum tofu, tempeh sau seitan. Așadar, dacă sunteți în căutarea unei modalități de a duce preparatele dumneavoastră prăjite sau coapte la un nou nivel și iubiți crusta crocantă, Panko este alegerea potrivită!

Pesmet Panko și avantajele sale

• tip special de pesmet în stil japonez
• structură unică, crocantă
• absoarbe mai puțină grăsime decât pesmetul clasic
• are un conținut scăzut de zahăr
• este o sursă de fibre și proteine
• are o utilizare versatilă în bucătărie
• este potrivită și pentru vegani

Compoziție

Făină de grâu, apă, sare, drojdie. *Conține zaharuri naturale.

Tabelul valorilor nutriționale

*Valoare de referință a aportului pentru o persoană adultă medie (8400 kJ/ 2000 kcal)

Atenționare

A se păstra într-un loc uscat, ferit de lumina directă a soarelui, la temperatura camerei.

Alergenii sunt evidențiați în compoziție îngroșați. Poate conține ouă, soia, lapte, nuci și semințe de susan.