COFFEEIN Italy - espresso mješavina zrnate kave 200g
Kod: 7923Srodni proizvodi
Detaljan opis proizvoda
PRAVI TALIJANSKI ESPRESSO
Kava na prvi pogled oduševljava prekrasnom gustom cremom. U okusu se isprepliću snažni čokoladni i kakao tonovi. Dominira gorka čokolada i kakao s naznakom začinske i dimljene note.
Budući da nismo barbari, nikakvo uljno kupanje se ne odvija. Znamo kako pržiti kavu tamnije, a da ne dođe do pirolize i razgradnje šećera u zrnu. Stoga se ne morate brinuti o masnoj i smrdljivoj kavi. Zvučat će kao kliše, ali Italy je moderno tamno prženje.
Za koga je Italy? Za ljude koji vole gorku i jaku kavu pripremljenu kao espresso. Za razliku od talijanskih mješavina, Italy je pržena tako da gorčinu okusa čine karamelizirani ugljikohidrati u zrnu, a ne zagoreno ulje koje nastaje prepečenjem.
75 % Arabica / 25 % Robusta
Espresso mješavina
Nijansa prženja: Full City+
Veličina pakiranja: 200 g (kava u zrnu)
etiketa je izrađena od recikliranog kavinog otpada
Okus kave
Kava ima snažno i čokoladno tijelo. U okusu dominira gorka čokolada i kakao s naznakom začinjenog i dimljenog okusa, koji tu nalazimo zahvaljujući Robusti. Kiselost je gotovo nulta. Naknadni okus kave također je u čokoladnom duhu i dugačak je i intenzivan.
Podrijetlo kave
Blend se sastoji od mokro obrađenih srednjoameričkih kava i mokro obrađene indijske robuste. Kava se sastoji od 50 % Honduras Santa Rosa, 25 % Nicaragua Jinotega i 25 % India Kaapi Royal Robusta. Ručna berba i sortiranje.
Ocjena proizvoda
Budite prvi koji će objaviti članak na ovoj stavci!
Rasprava
Budite prvi koji će objaviti članak na ovoj stavci!