Cocomate BIO Kokosova krema, 200 g

Detaljan opis proizvoda

Proizvodnja kokosove kreme

Krema se proizvodi se od pulpe BIO kokosa koji se ručno beru na fairtrade farmama. Meso ploda iscijedi se u vrućoj vodi, ohladi i zatim procijedi. U tom procesu istovremeno nastaje i kokosovo mlijeko i krema - nakon određenog vremena ovi sastojci se međusobno odvoje - krema izlazi na površinu, dok ispod nje ostaje bistro vodenasto mlijeko. 

Krema ima vrlo blag sladak okus. Ponekad ga pronaći ćete i pod nazivom kokosov maslac. A podsjeća na raffaello ili kokosice!

Kokosova krema ne sadrži nikakve dodane sastojke, emulgatore, sladila, guar gumu, kemikalije niti konzervanse. Ne sadrži laktozu ni gluten.

Upotreba kokosove kreme

Krem je gust i ima glatku teksturu, prije uporabe ga možete umutiti u vrućoj vodi ili ga upotrijebiti izravno onakvog kakav jest. Može se koristiti samostalno, ali i zajedno s kokosovim mlijekom.

• Krema se može koristiti za zgušnjavanje umaka. U jelo dodajte malo krema i miješajte dok se ne otopi.
• Ublažite kari i druga ljuta jela - kokos zahvaljujući svojoj rashlađujućoj prirodi blago smanjuje oštrinu jela.
• Možete ga koristiti slično kao kokosovo mlijeko u desertima, dovoljno je umutiti 50 g kreme u 100 ml tople vode. Možete ga koristiti za pripremu pudinga, sladoleda i drugih deserata.
• Kokosovi proizvodi izazivaju osjećaj sitosti i ubrzavaju probavu, stoga su omiljena dio fitness recepata u održavanju tjelesne mase.
• Prikladna je alternativa za vegane.

Sastojci: 100% kokosova krema iz ekološke poljoprivrede

Skladištenje: Skladištite na suhom i tamnom mjestu. Nakon otvaranja čuvajte u hladnjaku.