Acidul folic este o componentă foarte importantă pentru corpul uman. Are o serie de funcții care asigură buna funcționare a organismului. Organismul nu poate produce acid folic de unul singur, așa că este important să îl consumăm prin alimente sau suplimente alimentare.
Știi ce este acidul folic? Este una dintre vitaminele care aparțin grupei B, mai exact vitamina B9. Acidul folic este adesea denumit folat, dar în acest caz nu trebuie să uiți că nu sunt aceleași vitamine.
Folatul se găsește în mod natural în produsele vegetale și animale. Acidul folic este o versiune sintetică a acestei vitamine și se găsește în principal în suplimentele nutritive. Numai atunci când iei acid folic, acesta este metabolizat în organism în folat, pe care îl folosești apoi.
Grupuri de risc
O persoană sănătoasă, cu o dietă echilibrată, are suficientă vitamina B9. Cu toate acestea, există grupuri de risc în care poate apărea deficit de acid folic. Acestea includ femeile însărcinate, persoanele care suferă de anemie sau hipovitaminoză. De asemenea, sunt expuse riscului grupurile de persoane care au o anumită tulburare genetică sau persoanele cu boala Crohn și boala celiacă.
Cum poți identifica o deficiență de acid folic? În primul rând, este vorba de oboseală, lipsă de energie, slăbiciune și dureri de cap. Deficiența de vitamina B9 duce adesea la anemie. De asemenea, poate provoca dificultăți de respirație și dispoziție deprimată. Femeile însărcinate sunt, de asemenea, expuse riscului. Dacă dezvoltă o deficiență de acid folic, aceasta poate avea și un impact negativ asupra fătului în sine.
Efectele acidului folic
Poate că nu o să crezi, dar acidul folic este de o importanță enormă în corpul uman. Joacă un rol important în multe funcții fiziologice, fără de care pur și simplu nu ar fi posibil.
Prevenirea bolilor civilizației
Acidul folic este cunoscut pentru efectul său pozitiv asupra prevenirii multor boli, alături de alte vitamine. De exemplu, accidentul vascular cerebral, infarctul miocardic, dar și osteoporoza sau subțierea oaselor. Desigur, dacă doriți să preveniți aceste boli, aportul de vitamine, precum B6 sau B12, este, de asemenea, important.
Dezvoltarea fetală corectă
Am menționat deja mai sus că o lipsă de acid folic poate avea un impact negativ asupra dezvoltării copilului. Un aport suficient al acestei vitamine poate reduce riscul apariției defectelor de dezvoltare ale fătului în timpul sarcinii. Printre altele, acidul folic poate susține și creșterea țesuturilor embrionare și dezvoltarea sistemului nervos. În același timp, stimulează sistemul imunitar și acționează, de asemenea, ca prevenție a nașterii premature sau a avortului spontan.
Formarea globulelor roșii
Acidul folic este, de asemenea, cunoscut pentru rolul cheie pe care îl joacă în procesele metabolice. Acestea au ca scop formarea globulelor roșii. Datorită acestui fapt, acționează și ca prevenție împotriva anemiei. În același timp, susține recuperarea și sinteza proteinelor sau a acizilor nucleici, cum ar fi ADN-ul și ARN-ul.
Rețineți: Cantitatea maximă recomandată de acid folic este de 1000 de micrograme. Nu există dovezi că depășirea acestei limite ar dăuna cuiva, dar nu se recomandă administrarea unei cantități excesive. Acest lucru este valabil mai ales pentru persoanele care suferă de deficit de vitamina B12..
Surse naturale de acid folic
Puteți găsi vitamina B9 în diverse alimente, inclusiv în următoarele produse de origine animală și vegetală:
- Broccoli, varză de Bruxelles, sparanghel
Mazăre, edamame
Varză, salată verde, spanac
Citrice, leguminoase
Pepene verde, mango, struguri
Fulgi, nuci
Banane
În zilele noastre, puteți apela și la suplimente nutritive care conțin acid folic. Atunci când alegeți, concentrați-vă în principal pe compoziție, care reflectă adesea calitatea generală a designului. Nu uitați să respectați întotdeauna doza recomandată.