Altevita Quinoa 300g

Podroben opis izdelka

Kvinoja predstavlja odlično alternativo rižu, kuskusu, izstopa po svoji preprosti pripravi.

Kvinoja izvira iz Južne Amerike, kjer so jo gojili do višine 4000 metrov. Za stare južnoameriške civilizacije je bila za krompirjem druga najpomembnejša poljščina. Inki so jo imenovali mati vseh žit. Ameriška NASA jo zaradi njenih posebnih lastnosti šteje kot eno od osnovnih živil za vesoljske polete s človeško posadko.

Sestavine: 100% bela kvinoja

Hranilna vrednost na 100 g:

• Energijska vrednost 1530 kJ / 668 kcal
• Maščobe 6,1 g od tega nasičene maščobne kisline 0,71 g
• Ogljikovi hidrati 64,2 g
• Prehranske vlaknine 7 g
• Beljakovine 14,1 g
• Sol 0,005 g

Priprava:

Kvinojo kuhajte podobno kot riž (2 skodelici vode na 1 skodelico žita) 14 - 18 minut. Po kuhanju ima kvinoja prijeten, lahek, rahlo orehov okus. Za začinjanje žita uporabite katero koli začimbo ali zelenjavo. Z mešanjem s sadjem, medom, oreški in mlekom nastane lahek, na vitamine bogat in energetsko bogat zajtrk.

Država porekla: Španija