TRS

Anyż gwiaździsty ma smak anyżu i lukrecji, a w swojej ojczyźnie jest powszechnie używany do kurczaka, wieprzowiny i ryb.

Używa się go do mięsnych i warzywnych curry, zup i sosów śmietanowych, do zup, roślin strączkowych, ryżu, mięsa mielonego, do kurczaka, królika, ryb itp. To curry zostało...

Garam masala to wspaniała aromatyczna mieszanka przypraw z Indii, świetnie nadaje się do mięsa mielonego, moussakę, kotlety mielone, domowy pasztet, pieczeń itp.

Woda różana znana ze swojego unikalnego smaku jest używana głównie przy okazjach, gdy chcemy osiągnąć smak słodkich indyjskich deserów.

Kardamon jest tradycyjnie używany do słodkich indyjskich deserów, pierników i ciast. Jest doskonały również do kompotów owocowych, marynat, win i likierów.

Pieprz czarny – pochodzi z Indii, ma aromatyczny, drażniący i pikantny smak.

Lepkie przyprawy wytwarzane z dzikich granatów rosnących w południowych Himalajach. Dodaje potrawom cierpkiego, owocowego smaku.

Chilli w proszku uzyskane z najlepszych czerwonych papryczek, podkreśla smak innych składników i samego dania.