Gymbeam Panko krušne mrvice 300g

Detaljan opis proizvoda

Panko krušne mrvice je omiljena namirnica u azijskoj, ali sve više i u svjetskoj kuhinji, gdje je poznata i pod nazivom japanska krušne mrvice, pahuljičasta krušne mrvice ili gruba krušne mrvice. Oduševit će prilično jednostavnim sastavom, koji se sastoji samo od brašna, vode, soli i kvasca. Ima nizak sadržaj šećera i masti i je izvor vlakana i bjelančevina. Osim toga prikladno je i za vegane. Za razliku od obične krušne mrvice ne proizvodi se od cijelog sušenog kruha, već od bijelog peciva bez korice. Rezultat su veće i mekše pahuljice, koji su lakši i hrskavije. Njezina jedinstvena struktura ima veliku prednost u tome što upija manje masti i ulja od klasične krušne mrvice. Ona naime funkcionira poput spužve, upija ulje i zadržava ga u sebi jer sadrži sitno mljevene mrvice koje upijaju. 

U prilog ovoj japanskoj krušnoj mrvici govori njezina nepravilna struktura u obliku pahuljica i iglica, iz kojih ulje lako otječe i iscuri umjesto da upije vlagu. Samo po sebi razumljivo je njezino svestrano korištenje u kuhinji, gdje odgovara ne samo za prženje bez masnoće. Savršeno njome možete obložiti i klasične odresci, pileći nugeti, riba, kozice, sirevi ili tikvice. Izvrsno će poslužiti i kao hrskavi posip za povrće ili tjesteninu. Potpuno je idealno i za biljne alternative mesu, poput tofu, tempeh ili seitan. Ako dakle tražite način kako podići svoja prženja ili pečena jela na novu razinu i volite hrskavu koricu, Panko je to pravi izbor!

Panko krušne mrvice i njihove prednosti

• poseban tip krušnih mrvica u japanskom stilu
• jedinstvena hrskava struktura
• upija manje masnoće od klasične krušne mrvice
• ima nizak sadržaj šećera
• izvor je vlakana i bjelančevina
• ima svestranu primjenu u kuhinji
• prikladna je i za vegane

Sastojci

Pšenično brašno, voda, sol, kvasac. *Sadrži prirodne šećere. 

Tablica nutritivnih vrijednosti

*Referentna vrijednost unosa za prosječnu odraslu osobu (8400 kJ/ 2000 kcal)

Upozorenje

Čuvajte na suhom mjestu izvan izravnog sunčevog zračenja pri sobnoj temperaturi.

Alergeni su označeni u sastojcima podebljano. Može sadržavati jaja, zrna soje, mlijeko, orašasti plodovi a sjemenke sezama.