Altevita BIO ORGANIC Chia sjemenke 1kg

Detaljan opis proizvoda

Općenito o chia sjemenkama

CHIA sjemenke sitne su sjemenke hispanske kadulje (Salvia hispanica), koja raste u nekim zemljama Južne i Srednje Amerike. Ove sjemenke spadaju u tradicionalne namirnice i uzgajaju se u nekim zemljama već više od 4000 godina, kroz mnoge generacije. Asteci su chia sjemenke koristili kao oblik valute. Sjemenke imaju blagu orašastu aromu  i lako su probavljive.

Nutritivna svojstva chia sjemenki

CHIA sjemenke značajan su izvor proteina, kvalitetnih ugljikohidrata, masti, među kojima ključno mjesto zauzima nezasićena masna kiselina omega-3, te vlakana. Sjemenke nadalje sadrže veliku količinu antioksidansa, kalcij - 5x više kalcija nego u kravljem mlijeku.

Osim toga, sjemenke sadrže željezo, cink, kalij, magnezij, fosfor i druge važne hranjive tvari poput vitamina A, B, C i E.

Sjemenke su sposobne značajno smanjiti razinu šećera u krvi, jer pomažu produljiti proces pretvorbe konzumiranih šećera u glukozu.

CHIA sjemenke važan su dodatak za sportaše, vegetarijance, vegane, osobe s prekomjernom težinom, a ne manje važno i za dojenčad, malu djecu te trudnice i dojilje. Također su prikladan dio jelovnika kod povišenog kolesterola te za podršku zdravlju i imunitetu. Konzumacija chia sjemenki doprinosi boljoj fizičkoj izvedbi. Sjemenke ne sadrže gluten pa ih stoga mogu konzumirati i osobe s alergijom na gluten.

Kako konzumirati CHIA sjemenke

Sjemenke je prije konzumacije preporučljivo „namočiti“ u čaši vode najmanje 15 minuta. Koristite hladnu ili toplu vodu. Tijekom namakanja upijaju vodu i bit će lakše probavljive. Sjemenke se, osim u vodu, mogu dodavati i u sokove, salate, kaše, jogurt, juhe ili smoothieje.

Prilikom konzumacije samih sjemenki ne zaboravite popiti barem jednu čašu vode.

CHIA sjemenke i mršavljenje

Zahvaljujući visokom sadržaju korisnih masnih kiselina i vlakana, chia sjemenke idealan su dodatak prehrani pri mršavljenju. Vlakna iz sjemenki smanjuju želju za hranom svojim zasićujućim svojstvima. Osim toga, bogate su proteinima koji su neophodni za održavanje mišićne mase.

Još jedno važno svojstvo chia sjemenki pri mršavljenju jest utjecaj gela iz sjemenki na želudac. Sjemenke pri dodiru s tekućinom i želučanim sokovima stvaraju fizičku barijeru pred probavnim enzimima. Time doprinose produljenju vremena pretvorbe ugljikohidrata u jednostavne šećere. Sjemenke svojom funkcijom utjecaja na šećer u krvi odgađaju osjećaj gladi

Doziranje CHIA sjemenki

Preporučena maksimalna dnevna doza  je 15 grama. Ovu porciju idealno je podijeliti tijekom dana i konzumirati postupno.

Pozor!!! Chia sjemenke snižavaju krvni tlak. Oprez moraju imati osobe s niskim  krvnim tlakom, primjerice osobe starije dobne skupine. Također osobe koje imaju srčane probleme ili uzimaju lijekove za razrjeđivanje krvi ne bi trebale konzumirati chia sjemenke.

Zemlja podrijetla: Paragvaj / Indija