Gymbeam Panko drobtine 300g

Podroben opis izdelka

Panko drobtine je priljubljena sestavina v azijski, vse bolj pa tudi v svetovni kuhinji, kjer je znana tudi pod imenom japonske drobtine, kosmičaste drobtine ali grobe drobtine. Navdušuje z razmeroma preprosto sestavo, ki jo sestavljajo le moka, voda, sol in kvas. Ima nizko vsebnost sladkorja in maščob in je vir vlaknin in beljakovin. Poleg tega so primerne tudi za vegane. Za razliko od običajnih drobtin niso izdelane iz celega posušenega kruha, ampak iz belega peciva brez skorje. Rezultat so večji in mehkejši kosmiči, ki so lažji in bolj hrustljavi. Njihova edinstvena struktura ima veliko prednost v tem, da vpijejo manj maščobe in olja kot klasične drobtine. Te namreč delujejo kot goba, vpijajo olje in ga zadržijo vase, saj vsebujejo fino mlete drobtine, ki vpijajo. 

V korist tem japonskim drobtinam govori njihova nepravilna struktura v obliki kosmičev in iglic, iz katerih olje zlahka odteče in izteče namesto da bi vpilo vanje. Samoumevna je njihova vsestranska uporaba v kuhinji, kjer so primerne ne le za cvrtje brez maščobe. Odlično z njimi popanirate tudi klasične zrezke, piščančje nugete, ribe, kozice, sire ali bučke. Odlično poslužijo tudi kot hrustljav posip za zelenjavo ali testenine. Popolnoma idealne so tudi za rastlinske alternative mesu, kot so tofu, tempeh ali seitan. Če torej iščete način, kako svoje ocvrte ali pečene jedi popeljati na novo raven in obožujete hrustljavo skorjico, je Panko prava izbira!

Panko drobtine in njihove prednosti

• posebna vrsta drobtin v japonskem slogu
• edinstvena hrustljava struktura
• vpije manj maščobe kot klasične drobtine
• ima nizko vsebnost sladkorja
• so vir vlaknin in beljakovin
• imajo vsestransko uporabo v kuhinji
• so primerne tudi za vegane

Sestavine

Pšenična moka, voda, sol, kvas. *Vsebuje naravne sladkorje. 

Tabela hranilnih vrednosti

*Referenčni vnos za povprečno odraslo osebo (8400 kJ/2000 kcal)

Opozorilo

Hranite na suhem mestu, zaščiteno pred neposredno sončno svetlobo, pri sobni temperaturi.

Alergeni so označeni v sestavinah krepko. Lahko vsebuje jajca, sojina zrna, mleko, oreške a sezamova semena.