Bikaji Kashmiri Mix, 150 g

Podroben opis izdelka

Če med prigrizki iščete nekaj resnično izjemnega, vas bo Kashmiri Mix popeljal naravnost v podnožje Himalaje. Ta mešanica je mojstrovina indijskih mojstrov kuharjev! Zasnovana je tako, da v vsaki pesti ponudi drugačen okusni vtis – od nežnosti indijskih orehov prek polnosti rezancev iz čičerike do osvežilnega elementa v obliki semen kumar. Je idealna izbira za tiste, ki se ne zadovoljijo z dolgočasjem in v hrani iščejo kompleksnost ter kakovost.
Kaj naredi Kashmiri Mix izjemen?

Prémiové sestavine: Tu najdete indijske orehe in redka semena kumar, ki mešanici dajejo lahkotnost.
Bogat mozaik okusov: Mešanica 14 vrst začimb, vključno z macisom, cimetom in dolgim poprom, ustvarja topel in eksotičen profil.
Visok delež stročnic: Osnova je hranljiv mung daal in čičerika, zaradi česar mešanica vsebuje 15 g beljakovin.
Vizualno doživetje: Zahvaljujoč prahu špinače in kurkumi mešanica igra z barvami, ki razveselijo tudi oko pri postrežbi gostom.

Tradicija Bikaji: Okus, ki povezuje svet

Znamka Bikaji, ustanovljena v indijskem Bikanerju, temelji na svojem poslanstvu »Aslee Parampara« – prinašati avtentične indijske tradicije v sodobni embalaži. Gospod Agarwal, ustanovitelj znamke, je verjel, da naj prigrizki odražajo kulturo in vrednote svoje dežele. Kashmiri Mix je dokaz teh prizadevanj – v sebi združuje najboljše sestavine s tradicionalnimi postopki, ki se v Indiji prenašajo iz roda v rod, da lahko zdaj razveseljujejo tudi vas doma.
Ajurvedski pogled: Harmonizirajoča moč začimb

V ajurvedi je ta mešanica cenjena zaradi svoje sposobnosti, da segreje organizem in podpre krvni obtok. Vsebovan dolgi poper (Pippali) in ingver sta močna stimulansa prebave, medtem ko kardamom in muškatni orešček pomagata pomiriti um in harmonizirati prebavo težjih sestavin, kot so oreški. Semena kumar so v ajurvedski tradiciji znana po svojih hladilnih učinkih na sečila, kar v kombinaciji s segrevajočimi začimbami ustvarja zanimivo energijsko ravnovesje. Mešanica je tako ne le okusna, ampak je zaradi premišljene sestave začimb tudi prijazna do vaše prebave.

Sestavine: rastlinsko olje (vsebuje bombažno olje), lupljen mung daal (22 %), moka iz čičerike, indijski oreški (7 %), koščki krompirja (6 %), semena kumar (3 %), prah špinače, jodirana sol, mešanica mletih začimb (rdeči sušeni mango, črni poper, ingver, kardamom, klinčki, dolgi poper, kumina, cimet, macis, muškatni orešček, asafetida)

Shranjevanje: Hranite na hladnem in suhem mestu, zaščiteno pred neposredno sončno svetlobo. Po odprtju hranite v zaprti posodi.

Opozorilo: Izdelek se proizvaja v obratu, ki predeluje arašide, oreščke, sojo, gluten, mleko, pšenico, sezam, gorčico in sulfate.

Hranilna vrednost na 100 g:

Energijska vrednost 552 kcal / 2309 kJ

Maščobe 35 g

od tega nasičene maščobne kisline 10 g

Ogljikovi hidrati 45 g

od tega sladkorji 3 g

Prehranske vlaknine 6 g

Beljakovine 15 g

Sol 0,7 g