Altevita Organic Hojicha 60g

Podroben opis izdelka

Pražena klasika z Japonske

Hojicha je japonski zeleni čaj, ki se po nabiranju praži pri visoki temperaturi. Prav s praženjem pridobi svojo značilno rjavo barvo in okusni profil, ki je popolnoma drugačen kot pri klasični matchi – namesto travnate svežine dobite tone praženih oreškov, karamele in lesa. Okus je gladek, okrogel in brez grenkobe, zato je hojicha idealen vstop v svet japonskih praškastih čajev tudi za tiste, ki jim matcha okusno ni ustrezala.

100 % surovina, nič dodatnega

Naš ALTEVITA Organic Hojicha vsebuje samo eno sestavino: 100 % BIO fino mlet japonski zeleni čaj hojicha (Camellia sinensis) iz nadzorovanega ekološkega kmetijstva. Brez dodanega sladkorja, brez arom, brez polnil. Država porekla: Japonska. Certifikat ekološke kmetijske pridelave SK-BIO-003.

Ker gre za mlet čaj v prahu, zaužijete cel čajni list – ne le izvleček.

Priprava – tradicionalno in sodobno

Tradicionalno (skleda + metlica):
V skledico nasujte 1 porcijo (2 g, pribl. 1 čajna žlička), zalijte z 0,2–0,5 l vode s temperaturo max. 70 °C in stepite z metlico do gladkega.

Sodobno (shaker):
2 g prahu + voda maks. 70 °C v steklenico, zaprite in dobro pretresite. Pripravljeno v nekaj sekundah.

Namig: nikoli ne uporabljajte vrele vode – pri temperaturi nad 70 °C okus postane ostrejši in neprijetno grenak.

Kako jo piti

• Hojicha latte – z vročim mlekom ali rastlinsko pijačo (mandljeva in ovsena se najbolje obneseta)
• Ice hojicha – v shakerju s hladno vodo in ledom
• Za peko in sladice – tiramisu, panna cotta, cheesecake, ovsena kaša
• Večerna alternativa kavi – zaradi praženja ima nežnejši profil kot matcha

Preizkusite tudi druge prahove ALTEVITA

Organic Matcha Tea • Organic Matcha Coco (latte/frappé) • Organic Rooibos Tea • Ube Purple Sweet Potato

Sestavine in informacije o izdelku

Sestavine: 100 % BIO nežno mlet japonski zeleni čaj HOJICHACamellia sinensis)*
*surovina Organic iz kontroliranega ekološkega kmetijstva. Država porekla: Japonska.

Teža: 60 g  |  Število porcij: 30  |  1 porcija: 2 g

Opozorilo: Neprimerno za otroke in nosečnice. Vsebuje kofein. Shranjujte zunaj dosega otrok.

Shranjevanje: Shranjujte na suhem, zaščiteno pred neposredno sončno svetlobo. Ne izpostavljajte zmrzali in vlagi. Minimalni rok trajanja do: glej embalažo.