Nature's Own Kesar Mango puree 850 g

Opis szczegółowy produktu

Puree z mango Kesar: Szafranowy klejnot wśród egzotycznych owoców

Zapewnij sobie autentyczne doznania kulinarne z Orientu bez kompromisów i skomplikowanego dojrzewania owoców na parapecie. Z naszym premium puree nie musisz już szukać w sklepach twardych mango i ryzykować, że po przekrojeniu znajdziesz je zepsute. To opakowanie kryje czyste owocowe puree z prawdziwego mango, w którym całkowicie brakuje jakichkolwiek sztucznych lub proszkowych zamienników.

Odmiana Kesar jest jedną z najbardziej rozpoznawalnych na świecie odmian indyjskiego mango. Swoją nazwę zawdzięcza jaskrawo pomarańczowemu kolorowi miąższu, który mocno przypomina cenny szafran. Podczas gdy odmiana Alphonso stawia na czystą kremową słodycz, Kesar oczaruje Cię swoim intensywnym, głębokim aromatem i miodowym smakiem z delikatnym, lekko korzennym podtekstem. Puree ma idealnie gładką, bardziej płynną teksturę bez żadnych niepożądanych twardych włókien.

Soczysta inspiracja do kuchni zimnej i gorącej

Ten mango fundament stanie się niezastąpionym bohaterem Twoich kulinarnych eksperymentów. Jest absolutnie doskonały do przygotowania tradycyjnego indyjskiego orzeźwienia Mango Lassi, świetnie smakuje w porannych smoothie lub w letnich owocowych koktajlach.

W dziedzinie słodkich kreacji błyskawicznie wyczarujesz z nim puszyste pianki, owocowe sorbety, kremowe lody, lub możesz nim polać racuchy, naleśniki i poranne owsianki (zamiast klasycznego dżemu). Kesar jednak, dzięki swojemu pełnemu smakowi, świetnie sprawdza się również w słonych przepisach – doda luksusowego egzotycznego blasku indyjskiemu Kurczak Mango, domowym chutney mango i różnorodnym pikantnym azjatyckim sosom do mięsa i warzyw.

Praktyczna wskazówka: Jeśli nie zużyjesz całej zawartości puszki naraz, po prostu przelej pozostałe puree do czystego szklanego pojemnika z pokrywką i przechowuj w lodówce. Zapobiegnie to wysychaniu, przedłuży jego świeżość, a puree nie wchłonie zapachów innych potraw.

Mango w ajurwedzie

W starożytnych Indiach mango było słusznie nazywane „owocem królów”, a posiadanie gajów mango wyrażało wysoki status społeczny szlachty. Tradycyjna ajurweda uważa w pełni dojrzałe mango za rozgrzewający i czysto słodki dar ziemi, który naturalnie równoważy wszystkie trzy dosze (Wata, Pitta i Kapha) i zasila organizm szybką energią witalną. Działa jako doskonałe źródło błonnika roślinnego, zawiera skuteczne przeciwutleniacze i jest bogate w witaminy A i C, które odgrywają kluczową rolę we wspieraniu naturalnej odporności organizmu.

Skład: pulpa z mango Kesar (92%), syrop cukrowy, kwas cytrynowy (E 330)

Ostrzeżenie: Po otwarciu spożyć natychmiast lub przechowywać w lodówce. Jeśli puszka jest widocznie napęczniała, nie spożywać zawartości. Produkt jest wytwarzany w zakładzie, w którym przetwarzana jest również soja, orzechy, sezam, pszenica, gorczyca i produkty mleczne.

Przechowywanie: Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu.