Gymbeam Panko bułka tarta 300g
Kod: 14437Opis szczegółowy produktu
Panko to popularny składnik kuchni azjatyckiej, a coraz częściej także światowej, znany również jako panierka japońska, panierka płatkowa lub panierka gruboziarnista. Zachwyca stosunkowo prostym składem, który obejmuje jedynie mąkę, wodę, sól i drożdże. Ma niską zawartość cukru i tłuszczu i jest źródłem błonnika i białka. Co więcej, jest odpowiednia również dla wegan. W przeciwieństwie do zwykłej panierki, nie jest produkowana z całego suszonego chleba, ale z białego pieczywa bez skórki.Rezultatem są większe i bardziej puszyste płatki, które są lżejsze i bardziej chrupiące. Jej unikalna struktura ma ogromną zaletę polegającą na tym, że wchłania mniej tłuszczu i oleju niż klasyczna panierka. Ponieważ działa jak gąbka, wchłania olej i zatrzymuje go w sobie, ponieważ zawiera drobno zmielone okruchy, które nasiąkają.
Przemawia za nią jej nieregularna struktura w postaci płatków i igiełek, z których olej łatwo spływa i wypływa zamiast wsiąkać. Oczywiste jest jej wszechstronne zastosowanie w kuchni, gdzie nadaje się nie tylko do smażenia bez tłuszczu. Idealnie nią obtoczysz klasyczne kotlety, nuggetsy z kurczaka, ryby, krewetki, sery czy cukinię. Doskonale sprawdzi się również jako chrupiąca posypka do warzyw czy makaronu. Jest idealna również do roślinnych alternatyw mięsa, takich jak tofu, tempeh czy seitan. Jeśli więc szukasz sposobu, aby przenieść swoje smażone lub pieczone potrawy na nowy poziom i kochasz chrupiącą skórkę, Panko jest właściwym wyborem!
Bułka tarta Panko i jej zalety
- specjalny rodzaj bułki tartej w stylu japońskim
- unikalna chrupiąca struktura
- wchłania mniej tłuszczu niż klasyczna bułka tarta
- ma niską zawartość cukru
- jest źródłem błonnika i białka
- ma wszechstronne zastosowanie w kuchni
- jest odpowiednia również dla wegan
Skład
Mąka pszenna, woda, sól, drożdże. *Zawiera naturalne cukry.
Tabela wartości odżywczych
| Wartości odżywcze | 100 g | *RI |
|---|---|---|
| Energia | 1522 kJ/ 359 kcal | 18 % |
| Tłuszcze | 2,1 g | 3 % |
| - w tym nasycone kwasy tłuszczowe | 0,4 g | 2 % |
| Węglowodany | 71 g | 27 % |
| - w tym cukry | 2,4 g | 3 % |
| Błonnik | 4,1 g | - |
| Białko | 12 g | 24 % |
| Sól | 1,50 grama | 25 % |
*Referencyjna wartość spożycia przeciętnej osoby dorosłej (8400 kJ/ 2000 kcal)
Ostrzeżenie
Przechowywać w suchym miejscu, z dala od bezpośredniego światła słonecznego, w temperaturze pokojowej.
Alergeny są oznaczone w składzie pogrubieniem. Może zawierać jaja, soję, mleko, orzechy i sezam.
Parametry dodatkowe
| Kategoria: | Mąki, bułka tarta |
|---|---|
| EAN: | 8586028134047 |
Bądź pierwszą osobą, która napisze opinię do tego produktu.
Bądź pierwszą osobą, która napisze opinię do tego produktu.