Nie bez powodu mówi się, że to, co jesz, odzwierciedla nasze zdrowie. Oznacza to, że spożywanie niezdrowej żywności może odbić się na naszym zdrowiu i zachowaniu. Wręcz przeciwnie, spożywanie produktów bogatych w składniki odżywcze przyniesie odwrotny i niezwykle pozytywny efekt.
To, co spożywasz, ma ogromne znaczenie dla zdrowia Twojego organizmu. W tym przypadku chodzi nie tylko o aspekt fizyczny, ale także psychiczny. Udowodniono, że niedobór składników odżywczych zwiększa ryzyko rozwoju różnych chorób. Najczęściej są to choroby cywilizacyjne, ale osoby z niedoborem składników odżywczych często borykają się z problemami układu mięśniowo-szkieletowego. Jednocześnie wzrasta podatność na depresję i inne stany lękowe.
Najlepiej zapobiegać
Aby tego uniknąć, należy spożywać produkty bogate w składniki odżywcze. Oczywiście, to tylko jeden z ważnych elementów zdrowego stylu życia. Regularne ćwiczenia i pozytywne nastawienie są również ważne.
Znalezienie odpowiednich produktów bogatych w składniki odżywcze może być trudne. W końcu w sklepach jest tak wiele różnych rodzajów produktów do wyboru i nie każdy wie, co one oznaczają. Ale właśnie po to tu jesteśmy. Przygotowaliśmy listę 6 najlepszych produktów bogatych w składniki odżywcze. Przyjrzyjmy się im!
Ryba jako właściwe rozwiązanie
Pewnie słyszałeś, że ryby są bogate w składniki odżywcze. Cóż, coś w tym jest. Ale musisz uważać, jaki gatunek kupujesz. Nie wszystkie ryby są sobie równe. Jeśli szukasz ryby bogatej w składniki odżywcze, łosoś będzie doskonałym wyborem.
Zawiera najwięcej kwasów tłuszczowych omega-3, które są niezbędne dla organizmu i jego prawidłowego funkcjonowania. Łosoś jest bogaty w białko, witaminy, minerały, magnez, selen i potas.
Czosnek jest pełen składników odżywczych
Uwielbiasz czosnek? Prawdopodobnie nie jesteś jedyny. Czosnek to produkt, który znajdzie swoje miejsce w każdej kuchni. To dobrze, że go lubisz. Zawiera witaminy C, B1 i B6, wapń, potas, selen i allicynę. Badania sugerują również, że czosnek może obniżać ciśnienie krwi, wspomagać produkcję dobrego cholesterolu i zmniejszać produkcję złego cholesterolu.
Jedz ziemniaki
Ziemniaki są również powszechnym pożywieniem w wielu domach. Można je przyrządzać na wiele sposobów i zawierają potas, magnez, mangan oraz witaminy C i B. Mówiąc prościej, ziemniaki zawierają dokładnie tyle składników odżywczych, ile potrzebuje Twój organizm.
Praktyczna wskazówka: Jeśli pozwolisz ziemniakom ostygnąć, wytworzą one tzw. skrobię oporną. Jest to substancja o właściwościach podobnych do błonnika, która przynosi więcej korzyści zdrowotnych.
Borówki są wiodącym owocem
Gdyby zapytać, który owoc zawiera najwięcej składników odżywczych, odpowiedzią byłyby borówki. Są bogate w przeciwutleniacze, poprawiają wzrok, a także mogą działać ochronnie na mózg. Zawierają dużą ilość witamin, minerałów i innych ważnych składników odżywczych. Połączenie tych substancji może również przynieść korzyści w walce z rakiem.
Czekolada ciemna
Gorzka czekolada o wysokiej zawartości kakao jest uważana za jeden z najbogatszych w składniki odżywcze produktów spożywczych. Zawiera wapń, żelazo, magnez i mangan. Czekolada gorzka charakteryzuje się również właściwościami antyoksydacyjnymi, które zmniejszają ryzyko rozwoju chorób cywilizacyjnych. Do najczęstszych należą choroby serca, wysoki poziom cholesterolu i nadciśnienie.
Pamiętaj: Przy wyborze zawsze kieruj się zawartością poszczególnych składników. Najbardziej polecane są czekolady zawierające ponad 85% kakao.
Żółtka jaj
Mówi się, że jajka są naprawdę warte jedzenia, zwłaszcza żółtka. Zawierają one wiele składników odżywczych, witamin i minerałów. Żółtka mają również działanie antyoksydacyjne, które chroni wzrok i zmniejsza ryzyko chorób oczu, takich jak na przykład zaćma.