Altevita Daktyle suszone 450g

• Skład: Daktyle 100%
• Produkt może zawierać pestki, śladowe ilości orzeszków ziemnych, innych orzechów, glutenu, dwutlenku siarki i sezamu
• Nierozprzestrzeniane, niesłodzone
• Kraj pochodzenia: Iran

Daktyle są bogatym i ważnym źródłem potasu, chloru, żelaza i witamin z grupy B. Stanowią bogate i szybkie źródło energii dla ludzkiego organizmu.

Daktyle to rodzaj owocu, który rośnie na daktylowcu właściwym (Phoenix dactylifera). Są to ciemnobrązowe, owalne owoce o długości od 3 do 7 cm i szerokości od 2 do 3 cm, które charakteryzują się niską zawartością wody i aż w 70% składają się z węglowodanów. W subtropikalnych i pustynnych regionach, takich jak Afryka Północna i Bliski Wschód, stanowią one jeden z podstawowych składników tamtejszej diety.

Pomimo całej staranności i wysiłków wkładanych w usuwanie pestek ze wszystkich owoców pestkowych (dotyczy to nie tylko daktyli, ale także np. Wiśni, śliwek, czereśni itp.) nie możemy zagwarantować, że pestki nie występują w surowcu. Technologicznie nie da się tego osiągnąć i niestety nawet po kontroli przez pracownika dostawca nie może zagwarantować 100% czystości. Dostawcy intensywnie zajmują się tą kwestią, ale na razie technologia nie jest na tyle zaawansowana, abyśmy mogli uzyskać produkt bez pestek lub ich fragmentów.