Guarová guma je ideálna na zahustenie teplých a najmä studených pokrmov. Dodáva krémovú konzistenciu nátierkam, dipom, dresingom, omáčkam. Okrem toho zabraňuje tvoreniu ľadových krištáľov v mrazených pokrmoch a používa sa aj ako konzervačná látka v pečive. Prirodzene bio.
Zloženie: zahusťovadlo guarová guma* (* = z ekologického kontrolovaného poľnohospodárstva)
Nutričné hodnoty na 100 g: energetická hodnota: 776 kJ / 193 kcal
tuky: 0.5 g, z toho nasýtené mastné kyseliny: 0.2 g, sacharidy: 1 g, z toho cukry: <1 g, vláknina: 83 g, bielkoviny: 4.5 g, soľ: 0.03 g
Krajina pôvodu: Nemecko